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其实现在这个社会做生意真的很难,中国人开的店其实价钱都很便宜的,吃一次也就20-30刀,相对鬼佬一个MAIN COURSE就要25刀的要便宜很多,可是国人一点都不理解,大家可以想一想如果没用中国人的饭店,大家想吃中餐只能自己在家做了,那不会做饭的其实不是要疯了~
其实饭店的利润并不高,所以导致CHINA TOWN的人工普遍很低,其实涨人工很简单,只要所有饭店的价格都提上一个档次,那么人工也会提上一个档次,这是多么简单一个道理,我有的时候真的很费解为什么那么多人不明白。
我自己本身不是开饭店的,但偶尔会逛一逛美食区,但每次上来都是看见大家在骂这个不好,那个太贵,这个饭店人工很低,可是大家可曾想一下,这里面之间都是有关系的。我很少见到大家在骂鬼佬的店,里面东西又贵又少,大家可曾想到鬼佬的利润又是多少呢?其实人工和利润是正比的,当然不排除有些黑心老板,但是我相信大部分老板其实也很想涨人工,也不愿意被骂,当阿村有一天所有的华人饭店全部关门,我想会有很多人失业,不光是学生,还包括后厨的那些人。
说实话我很希望有一天所有华人饭店关门一个礼拜,看看大家的反应。 |
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