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      [聊聊美食] 开心开心开心 经济实惠的吃食儿~ 哇哈哈

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      楼主
      MANAGEMENT 发表于 20-10-2012 10:02:49
      6344 13

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。



      昨儿个心血来潮 想吃饺子~ 然后买了10刀的原材料    白菜猪肉馅儿~     然后就包啊包啊包~


        由于经验不足 对原料掌控不是很好   多了好多馅儿   想了半天   大饼? 包子?  

      琢磨着家里只有包子的面了   然后就着手了~   

      出乎意料的是  10刀的材料 做了 63个饺子 和10个大肉包子   开心得哟  哈哈  

      包子蒸完了 还有汁  好吃呢    上个小图    


      都冰冻起来啦~ 可以慢慢得吃了  哈哈










      yoyo   XXXX style ~







      --  

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      沙发
      ayilian 发表于 20-10-2012 10:31:07
      顶顶顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!外面买的就是不如自己做的 等我放了假也自己做
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      板凳
      link0707tian 发表于 20-10-2012 11:41:38
      顶 不错 看起来很美味呀··
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      地毯
      书虫乖乖 发表于 20-10-2012 18:09:25
      请问哪种饺子皮好呀?薄的不成形,厚的就太厚了。。。。
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      5
       楼主| MANAGEMENT 发表于 22-10-2012 10:56:55
      ayilian 发表于 2012-10-20 10:01
      顶顶顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!外面买的就是不如自己做的 等我放了假也自己做

      哈哈 是呢 !   考完试了可以自己做的吃大餐  hoho~
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      6
       楼主| MANAGEMENT 发表于 22-10-2012 10:57:24
      link0707tian 发表于 2012-10-20 11:11
      顶 不错 看起来很美味呀··

      哈哈 谢谢谢谢~      
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      7
       楼主| MANAGEMENT 发表于 22-10-2012 11:00:43
      书虫乖乖 发表于 2012-10-20 17:39
      请问哪种饺子皮好呀?薄的不成形,厚的就太厚了。。。。

      俺在金源买滴 3.99 那一种

      不过后来总结下来 觉得 要么就自己擀皮儿包饺子~   否则还不如买冰冻得啦~
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      8
      775806140 发表于 22-10-2012 14:03:42
      包子的面是不是要发酵? LZ用的什么面粉啊
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      9
      ayilian 发表于 22-10-2012 16:42:53
      MANAGEMENT 发表于 2012-10-22 11:00
      俺在金源买滴 3.99 那一种

      不过后来总结下来 觉得 要么就自己擀皮儿包饺子~   否则还不如买冰冻得啦 ...

      为神马啊?是不是买饺子皮 自己弄馅 这样子的成本和速冻饺子差不多?
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      10
       楼主| MANAGEMENT 发表于 23-10-2012 08:33:40
      ayilian 发表于 2012-10-22 16:12
      为神马啊?是不是买饺子皮 自己弄馅 这样子的成本和速冻饺子差不多?

      俺觉得 皮不好吃,,, 最然陷可以更具自己的味道调  但是皮真的不好吃。。。

      花了那功夫调陷 然后包半天 还不如买了哟  

      但是如果是手擀皮 加上合口味的馅~ 花那功夫也值得 嘿嘿   



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