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    灌水爆料

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      楼主: judytsai
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      想吃拌面扁肉和鱼丸

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      21楼
      gtda 发表于 29-9-2011 08:57:02
      LZ是福建哪里的 拌面 扁肉可是我们那的沙县小吃啊
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      22楼
      ipod-touch4 发表于 29-9-2011 09:27:43
      扁肉是啥呀？？
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      23楼
       楼主| judytsai 发表于 29-9-2011 09:41:12
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      昨晚度娘了下 说福建人叫扁肉 但是不是福建才有的 哈哈
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      24楼
       楼主| judytsai 发表于 29-9-2011 09:41:38
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      福州。。～～～～～～～～～～～～
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      25楼
      ipod-touch4 发表于 29-9-2011 09:46:11
      扁肉是啥呀？？
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      26楼
      CoralMountain 发表于 29-9-2011 10:13:47
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      扁肉和混沌其实是有些类似的，但是很小，薄皮里捏一点陷，基本一口一个。沙县的有放鱼肉一起敲有嚼头，福州本地的其实是放点肉末在里面，味道不一样。用高汤煮了，撒点葱，吃的时候可以加点醋。。好吃！！

      没人提鱼滑么？肉燕我也爱。。
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      27楼
      CoralMountain 发表于 29-9-2011 10:16:54
      回复 ipod-touch4 的帖子

      扁肉和混沌其实是有些类似的，但是很小，薄皮里捏一点陷，基本一口一个。沙县的有放鱼肉一起敲有嚼头，福州本地的其实是放点肉末在里面，味道不一样。用高汤煮了，撒点葱，吃的时候可以加点醋。。好吃！！

      没人提鱼滑么？肉燕我也爱。。
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      28楼
      mini-me 发表于 29-9-2011 13:51:55
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      你福州人啊 福州人这里真不多呢
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      29楼
      雾呜 发表于 30-9-2011 18:52:08
      福建的吗？我也是，不过我们那里叫扁食。
      也好想吃啊。
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      30楼
      雾呜 发表于 30-9-2011 18:54:17
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      肉燕，鱼丸，肉羹～～～～～～～～～～～～～～
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