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    美食版

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      楼主: peter
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      [聊聊美食] 喵制午餐——白酱意面+cheese cake~

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      11楼
       楼主| peter 发表于 26-9-2010 19:31:46
      回复 8# lu511618
      唉 其实我这个cheese cake不太成功 就是那个芝士味道不够浓 太淡了 轻乳酪也不能轻成这样……还需要研究一下 这个蛋糕大体是打发cream cheese分次加入三个鸡蛋打发，分次加入三次糖打发，再加柠檬汁和朗姆酒打发，最后用水浴法烤一个小时 大概是酱紫滴
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