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    美食版

      主题:4818
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      楼主: morningstar
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      [聊聊美食] 澳洲牛排知识360度详解，你真的会吃牛排吗？（超级实用贴+完美插图+吃货必入）

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      17楼
      流水无情 发表于 26-10-2013 21:04:53
      牛肉各部位的说明图能不能配上英文的，再发一个！
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      16楼
      fan2706 发表于 26-10-2013 20:04:06
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      15楼
      二维空间 发表于 26-10-2013 16:53:45
      好贴，顶以下
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      14楼
      maggiett 发表于 26-10-2013 12:17:30
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      13楼
       楼主| morningstar 发表于 26-10-2013 11:27:59
      link0707tian 发表于 2013-10-26 00:46

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      12楼
      link0707tian 发表于 26-10-2013 00:46:33
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      11楼
      true 发表于 26-10-2013 00:05:21
      morningstar 发表于 2013-10-25 21:35
      够专业，不愧干过steak chef，那个方法就是自己在家大概掌握而已，要弄到标准的没点经验确实很难把握{:11 ...

      我个人觉得rump超过medium就没办法吃了。就变得很老
      不过确实是价格低，量大
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      10楼
      MANAGEMENT 发表于 26-10-2013 00:04:17
      楼主小狠  喜欢rare的飘过
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      9楼
      MANAGEMENT 发表于 26-10-2013 00:03:54
      马西莫 发表于 2013-10-25 21:38
      买牛腱子肉做西红柿牛肉 很不错

      用牛腩也好吃
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      8楼
      odin 发表于 25-10-2013 22:53:04
      饿了
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