请问阿村哪里能买到走地鸡？？不要炖汤的那种老鸡啊

yanjenny1

想做白切鸡，鬼佬的鸡实在没办法用，那有走地鸡卖呢？？

超市很多种鸡选择啊  。。。  散养的鸡炖汤炖不烂  还有一种炖半小时鸡就烂了  或许你要找的是后者那种鸡吧

超市都有， 叫 free range chicken

那种还是很豆腐啊，煮出来鸡皮都是发白，也不脆，啊啊啊！！
有谁知道有什么农场可以卖的么？？

买不到活鸡的话去central market, FEAST肉店或者 Barossa Fine Foods， 有Corn Fed Free Range Chicken，算是比较好的鸡了，好像$14/kg? 某些农民市场会有农民卖自己养的走地鸡，皮爽肉紧鸡味浓，可是毕竟不如central market方便。

roomman 发表于 2012-8-23 21:14
买不到活鸡的话去central market, FEAST肉店或者 Barossa Fine Foods， 有Corn Fed Free Range Chicken，算 ...

谢谢楼上的，去central market的时候注意一下。

这里没有国内那种鸡卖,品种完全两样的.

有买活的走地鸡,我买过15刀一个,就是麻烦要自己杀.

I have it at home. come to catch by yourself if you are interested. $15 each. I have 7 at the moment, you can choose whichever you want. anyhow, it's alive one, so you need cut it by yourself.

Aishahsheikh 发表于 2012-9-11 07:04
yes, if you want to make soup. they are 18 month old already.

也就是老了？我想弄白切鸡。。。