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      煎饼果子

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      楼主
      otto5d15 发表于 28-7-2009 03:45:36
      6927 45

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      想吃煎饼果子, 有人知道怎麼做ma???
      or 有知道什么地方可以吃得到???

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      沙发
      kankan 发表于 28-7-2009 15:09:00
      {:4_118:}{:4_118:}
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      板凳
      迷糊小姐 发表于 28-7-2009 18:11:03
      我也想吃,就是不知道哪有
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      地毯
      骆驼吖丫丫 发表于 28-7-2009 19:24:58
      我记的貌似就是弄好的面撒在锅上一圈,然后翻面,然后上调料,然后包点油条什么的。。。好久以前的记忆了。。。
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      5
      kankan 发表于 29-7-2009 00:53:22
      {:4_153:}{:4_176:}
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      6
      GaryXP 发表于 29-7-2009 02:24:02
      o, seems nice~~~ never have that b4.
      anyone knows how to get it???
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      7
      @@@ 发表于 31-7-2009 23:37:48
      我会做,只是没油条和油饼,不过还是很好吃的,呵呵
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      8
       楼主| otto5d15 发表于 1-8-2009 04:20:53
      o........can u cook me one???
      i really like it, 没油条和油饼 is ok for me!
      contact me please!!!
      my mobile:0432439354
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      9
      bing0309 发表于 1-8-2009 13:40:57
      买是没地方买了  我可以把做法给你
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      10
      bing0309 发表于 1-8-2009 13:41:45
      面糊:PLAIN FLOUR+水+盐+味精 搅匀了,不要太稠,稀一点,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀。鸡蛋, 油条(可以买CHINATOWN卖的小的冻的那种,吃之前炸或烤一下就可以了) 葱,香菜,李锦记蒜蓉辣椒酱+甜面酱。一定要用平地锅.


      首先在锅底放一点点油,油要占满整个锅底,依照锅的大小放面的多少,我放1勺半。让面糊糊均匀的占满锅底,起泡的时候打一个生鸡蛋到上面, 用小刷子刷开,撒上葱花和香菜。。等鸡蛋差不多结块了,用铲子小心的翻过来。翻过来后,在煎饼上刷上甜面酱和李锦记蒜蓉辣椒酱等料,把切好的油条放在煎饼上裹好, 就ok了。
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