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      [聊聊美食] WXYZ私家小厨--4.胡椒烤鱼篇 flathead

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      楼主
      astroboy 发表于 25-9-2010 13:45:20
      10652 21

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      本帖最后由 astroboy 于 2010-9-25 13:46 编辑

      接下来第4篇
      胡椒烤鱼,呼呼~~

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      沙发
       楼主| astroboy 发表于 25-9-2010 14:07:10
      此鱼肉嫩,烤着吃相当不错的说~~
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      板凳
      xian 发表于 25-9-2010 14:33:27
      这鱼要加什么佐料?
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      地毯
      sisyluo 发表于 25-9-2010 14:55:04
      搂主,光是发照片来引诱人,  又不发详细做法,不厚道阿~~~口水直流!!
      搂主,又好东西大家一起分享一下嘛~
      教教我呗~~哈哈
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      5
      狗尾巴草儿 发表于 25-9-2010 15:10:58
      搂主,很欣赏你这个菜,能分享一下做法吗。
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      6
      马西莫 发表于 26-9-2010 19:05:21
      鱼是sundaymarket 买的???
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      7
      lyn1985 发表于 26-9-2010 19:07:13
      做法呀!!!!!!!!
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      8
       楼主| astroboy 发表于 26-9-2010 20:10:14
      回复 3# xian

      用锡纸包好洗干的鱼,在鱼的身上划几下,便于入味,加入胡椒碎,姜丝,蒜末,油,盐,少许生抽,喜欢辣的话加点新鲜小辣椒~~~包好烤10--15分钟~~吃前撒上葱花即可~~
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      9
       楼主| astroboy 发表于 26-9-2010 20:12:32
      回复 4# sisyluo
      回复  xian

      用锡纸包好洗干的鱼,在鱼的身上划几下,便于入味,加入胡椒碎,姜丝,蒜末,油,盐,少许生 ...
      astroboy 发表于 2010-9-26 20:10
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      10
       楼主| astroboy 发表于 26-9-2010 20:13:14
      回复 7# lyn1985


          用锡纸包好洗干的鱼,在鱼的身上划几下,便于入味,加入胡椒碎,姜丝,蒜末,油,盐,少许生抽,喜欢辣的话加点新鲜小辣椒~~~包好烤10--15分钟~~吃前撒上葱花即可~~
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