中国人对于种菜这件事,似乎格外热情,自带天赋。
无论走到哪里都想施展自己种菜的技能。 露台能种
阳台能种
小院能种
矿泉水瓶能种
就连大马路上都能给你变出菜来!
家里有地?毫不犹豫,果断种菜!
家里没地?那就创造条件,排除万难,也要种菜!
总之,哪里有中国人,哪里就有菜地!
在海外,总是能通过院子里种菜还是种花而认出华人家庭。
澳洲地广人稀,City外的房子几乎家家户户都带院子。
在自家的院子里种种花,叫上三两朋友在草坪上BBQ是很多澳洲人喜欢的生活方式。
然而,在很多老一辈的华人眼里,这些院子简直是为种菜而生的啊!
什么番茄、土豆、大蒜、生姜、葱……来来来,统统安排上!
最近,果然有位硬核中国丈母娘把种菜技能带到了远在澳大利亚的女儿家。
她把洋女婿的花园,硬生生改成了满是香菜、大蒜、生姜的菜园子。
女婿回家看到后,一脸懵圈,心都凉了半截……
恩?
我的高端大气上档次的英式小花园呢?
前几天,定居悉尼的杨女士发布了这则短视频,迅速吸引了330余万网友观看。
视频拍摄的是杨女士家别墅后面的菜地。
她的母亲正坐在辣椒树旁熟练地摆弄辣椒:“再不结都晚了,哟,都这么大啦……”
此时镜头一转,给到了杨女士的老公。眼看就要有自家种的蔬菜可以吃,他却一言不发,愁眉苦脸地四处乱转。
原来,那里本来种的不应该是辣椒,而是他精心种的花花草草……
“他说要来看看他的花园,结果都空了,什么都没有……”
“Are you ok?”听到杨女士的安慰,老公头都不回地向游泳池走去,静静地看着远处……
放眼望去只剩下郁郁葱葱还没结果的西红柿、扁豆、香菜、大葱、大蒜、生姜……
还有在菜地里热火朝天忙着摘辣椒的丈母娘!
杨女士是地地道道的北京人。10年前,她和来自英国的老公一起到悉尼定居,5年前买下了这栋房子。
她说:老公平时在生活中比较浪漫,没事就会种种花种种草,把花园打理得井井有条。
不久前,她将母亲接到悉尼小住,不料“闲不住”的杨母竟对花园进行了一番大改造!
每天拔一点花花草草,腾出空地种菜,几个月后老公的花竟一点不剩。
而杨女士的老公出于工作原因,早出晚归,并没有留意到花园有什么异常。
直到18日,他突然提出想到花园看看,这才发现心心念念的“花园”早就一去不复返了!
他站在游泳池旁眺望远方,似乎开始思考人生。
而泳池对面是什么呢?
是一整面墙的扁豆!
杨女士的老公彻底陷入了沉思……
面对这条哭笑不得的视频,网友们纷纷留言评论,
有人赞成丈母娘,觉得种菜挺好的!
还有网友觉得这是中西文化碰撞的结果。
有人质疑杨母的做法缺乏边界感,比较自私!毕竟,那些花草也是洋女婿的劳动成果,在拔掉之前,是否还是应该和他商量一下比较妥当?
也有网友表示心疼洋女婿……
不仅仅是在澳洲,中国人早就把菜种这个技能发展到世界各地!
在美国耶鲁大学,有一群寂寞的中国留学生“陪读”家长,
除了照顾孩子们之外基本也没事可做,
直到有一天,他们在学校北边发现一处杂草丛生的荒地!
于是。。。
过了一段时间,当地居民突然发现荒地上的杂草竟然都不见了!
取而代之的是满满的韭菜、香菜等蔬菜作物。。。
原来这群家长们悄悄地就把荒地开垦成菜园了!
美国最高学府里就有了一片菜园。。。
这个事迹,不仅没有被批评,反而赢得了耶鲁校方的赞赏。
在意大利,还有华人在垃圾堆放地和废物处理站之间的废弃空地上,开垦出一片面积约两万平米的菜地,自给自足……
不仅在欧洲,哪怕到了干旱的非洲,我们都不忘开垦土地。
在迪拜这种连土都没有,水也不足的沙漠地区,我们一样能种。
毕竟华人种菜早已突破了地球,冲向了宇宙!连月亮都没放过……
“嫦娥四号”上的棉花种子发!芽!了!
这株嫩芽,或将成为月球上的第一片绿叶,
紧随其后的还有土豆、油菜,甚至还能养蚕……
既然土豆都有了,那么太空涮火锅还会远吗?
然而,需要注意的是,
有些国家的后院可不是想种菜就能种菜的!
一位家住纽约的华人就因在自家后院种菜,被告上法庭。
当地律师表示,在纽约种菜可能会影响土壤质地,引来虫害造成环境问题。
种菜可不是什么私人的事情。
同时这位华人还把蔬菜卖给邻居,这也是违规的。
因为食品贩卖需要专业执照,相关行政部门会针对食品的卫生、质量以及贩卖目的等进行专业检查。
所以,如果私自买菜,可能面临重罚。
结果就是,卖菜的钱还不够交罚款的……
与在美国的华人相比,身在澳洲的小伙伴可能幸福多了,
因为我们基本上可以随!便!种!
很多澳洲本地人家的后院早已开辟成了果园、菜地,
澳洲的众多园艺商店里,还有专门的种子出售,
除了在自家后院种菜之外,很多社区的公共绿地也是鼓励居民去种菜的!
比如阿德莱德大学学生中心外面的阳台上,就有一个花园,学生可以自己去种菜!
不过,在澳洲种菜一个问题需要特别注意。
那就是土壤重金属污染!
专家提醒,自家种的菜可能并不比市场卖的菜安全!
因为你后院的土壤很有可能已受重金属污染!
早在去年,澳媒就爆出,澳洲很多家庭的住宅土地铅含量超标。
相关机构公布的一项调查显示,墨尔本22%的家庭菜地土壤含铅量超标,社区公共绿地中,也有8%的土壤含铅量超标。
而大部分铅含量超标的土壤都集中在华人比较多的Brunswick!
长期食用含过量铅的蔬果,
就很有可能导致慢性铅中毒!
由于澳洲很多房屋都是使用油漆进行防腐,很多开发商修建新房之前,会把旧房屋推倒后原地直接填埋,再在此基础上新建。
长此以往,油漆中的有毒物质在土壤中积淀,造成严重的铅汞含量超标。
如果在受污染的土壤中种菜,这种有毒的重金属会污染蔬菜,对人体健康造成危害。
已知重金属可疑残留量较高的蔬菜有:胡萝卜,土豆,红薯等根茎类蔬菜,以及生菜,茴香等常见绿叶蔬菜。
当然这并不代表就不能在自家后院种菜了,
你只要记得在种菜之前,
让专业人士对后院的土壤进行一些简单的土壤测试以确保土壤安全!
很多华人可能都感同身受的一点是,
父母种菜可能图的并不是实惠便宜,
如果算上人工、浇水、施肥的成本,种菜比买菜是省不了什么钱的
他们有的只是因为海外生活的无聊寂寞,想找点事打发时间。
有的觉得自己种的菜比买来的更有家乡味。
在语言不通的异国他乡,
菜园子就象征着一个其乐融融的小家,
维系的是浓浓的亲情,
和抹不去的乡愁。
谁说后院种菜就不是一种中国式的浪漫呢?
然而,种菜也要遵守当地的法律法规,
在不打扰他人的前提下,
快乐种菜,愉快生活!
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