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本帖最后由 小瓶子 于 2011-6-5 21:27 编辑
又是早餐~同样是bread and egg,但这次多了点心意!!谁说过端午节只能吃粽子,咱过节吃爱心土司~~腻了
做法无敌简单,但结果绝对惊艳~
小女生做给自己心仪的男生吃,一定能成功一举拿下他的心!!要抓住男人的心,抓住男人的胃嘛~
材料:一片土司
一个鸡蛋
一小块黄油
做法:1. 将土司中间切出一个爱心的形状,用做cookie的模具更简单,我家设备缺乏,我就用刀切的,还可以做成其他形状,比如圆形,树的形状,发挥自己的想象吧
2. 平底锅里放一块黄油,黄油化了以后,放入面包片
3. 把鸡蛋打在土司镂空的部分,改小火,一定要小火,这样土司不会被煎糊
4. 鸡蛋凝固了即可
我做了一个一面熟的给自己,两面熟的给他。两面熟的也很简单,就是在鸡蛋已经熟的差不多的时候,用铲子帮它翻个面,但速度一定要快,不然蛋黄容易破。我之前以为煎的太久,鸡蛋还没熟,面包就糊了,其实不会,只要开小火,黄油稍稍再多放一点,就行了。
最近跟着东北人吃东北菜,发现同福真的很好吃~~周周必去!!
吃了一肚子酸菜白肉,地三鲜~~
回家泡了一壶铁观音,刮刮油,惬意~~
马上要考试了,我俩这日子还是这么悠闲。。。
更多美食:http://blog.sina.com.cn/yijiaoangela
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