据悉,由于需求旺盛和一种致命禽流感疫情的影响,澳大利亚超市正受到鸡蛋短缺的冲击,导致一些商店对鸡蛋实施限购。
六个月前爆发的禽流感影响了新州、维州和首都地区的家禽养殖场,成为澳大利亚历史上规模最大的禽流感疫情。
数千只养殖的家禽因此被扑杀。
疫情爆发时,大多数州的超市实行了两箱鸡蛋限购,但本月顾客又开始发现鸡蛋短缺。
购物者在社交媒体上表示,他们在悉尼多家商店购物时发现超市货架上空空如也。
一人在社交媒体上评论说:"我开车去了不同的Woolworths,然后又去了Carlingford、West Ryde、Ermington、North Parramatta的不同的Coles,都没有鸡蛋,只有一堆空纸箱。"
另一位网友说:"我检查了附近的亚洲杂货店,他们总是有鸡蛋,但也没有了。"
"两周来,我一直在努力从Woolies和Coles买鸡蛋。走进韩国杂货店,我买到了18枚散养鸡蛋,"另一个人说。
当局证实,高季节性需求、禽流感和行业准则共同造成了全国性的鸡蛋短缺。
澳大利亚蛋农协会首席执行官Melinda Hashimoto表示,节日期间和学校假期对鸡蛋的需求意味着对鸡蛋的短缺。
澳大利亚蛋业公司总经理Rowan McMonnies本月早些时候表示,尽管禽流感损失带来了挑战,但全国鸡蛋产量仍然保持强劲。
他说:"蛋农(在最低点)每天生产1800万枚鸡蛋。"
"中断意味着一些商店的鸡蛋数量会减少,但其他商店的鸡蛋仍会供大于求。"
图文来源:The Advertiser
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