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标题: 波兰版番茄汤tomato soup [打印本页]

作者: waterhoney 时间: 13-3-2014 23:30
标题: 波兰版番茄汤tomato soup
本帖最后由 waterhoney 于 2014-3-13 23:32 编辑

将两块带牛肉的肋骨和两只鸡腿放煮出血水。　在此同时。在汤锅里放入大半锅水。加入切好的红萝卜。芹菜半或一条。parsley 几条，大葱两节。

煮开后。将煮出血水的牛肉和鸡腿放入一起煮约１个小时到１.５小时。

加入vegetalbe（不记得有没拼错了，看锅左边那个蓝罐就是了）调料。　黑胡椒粉。一点盐。

然后加入tomato paste　这么大锅我全放了。如果小锅放一半。

煮溶后加入两汤匙的奶油就完成了。

作者: link0707tian 时间: 14-3-2014 14:52

作者: 嘿嘿西西子 时间: 15-3-2014 19:37
好大一锅呀，就是罗宋么？

作者: waterhoney 时间: 15-3-2014 22:11

嘿嘿西西子发表于 2014-3-15 19:37
好大一锅呀，就是罗宋么？

不是，只是波兰那边的这样弄，配面吃的

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