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标题: 12寸熊猫蛋糕 [打印本页]

作者: luckycat 时间: 14-7-2013 17:59
标题: 12寸熊猫蛋糕
小姑娘的一岁生日，宝妈点名要熊猫蛋糕。蛋糕胚是原味戚风，奶油水果夹心。表面鲜奶油裱花，黑巧做的耳朵眼睛和鼻子，点缀草莓做的领结。蛋糕是给小孩子吃的，没有放任何人工色素，所以不是纯种熊猫，有点变种的说。用了8个蛋黄9个蛋白，600克一盒的鸡蛋。还多做了两个耳朵，用烤盅做的，比大蛋糕矮了一点，而且里面还没有夹层，切掉的边角料衬垫在底部一点，让它和脸部蛋糕齐平。生日牌我没有放在熊猫脸上，担心会破坏整体感，就用翻糖做了一条勋章带，放在右下角。

作者: 美杜莎 时间: 14-7-2013 22:59
好可爱哦dddddddd

作者: lavida 时间: 15-7-2013 01:14
请问鲜奶油去哪里买啊就是超市那种thickened cream吗？赶脚不好吃捏咋？

作者: luckycat 时间: 15-7-2013 07:25
那也许你不爱吃奶油，这是个人口味不同，超市里的thickened cream和double cream都可以，奶味很重。喜欢的人就觉得很香哦！也可以调味，比如调成草莓口味的，橙子口味的，巧克力口味的，看个人喜好。

作者: luckycat 时间: 15-7-2013 07:29

美杜莎发表于 2013-7-14 23:29
好可爱哦dddddddd

谢谢，昨天订这个熊猫蛋糕的妈妈说很好吃，孩子们也喜欢，开心喽！

作者: luckycat 时间: 15-7-2013 07:40

lavida 发表于 2013-7-15 01:44
请问鲜奶油去哪里买啊就是超市那种thickened cream吗？赶脚不好吃捏咋？

double cream, pure cream thickened cream都可以，但是我不确定你爱吃，都是一种类型的动东西，如果是国内的话，很多用的是植物奶油，很香，但是不健康，不建议吃m。

作者: Hanka2 时间: 15-7-2013 20:32
这么可爱的蛋糕，会不舍得吃掉的

作者: 天津李师傅 时间: 16-7-2013 07:04
帮顶，提供专业加长高顶货车搬运服务，距离city 10公里以内$30／小时，联系电话0430523663。
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作者: hower 时间: 16-7-2013 08:09
ddddddddddddddddd

作者: douglass1980 时间: 16-7-2013 08:17
真的很用心啊

作者: quite 时间: 16-7-2013 22:11
好漂亮啊

作者: 我是传奇 时间: 17-7-2013 13:45
高手，可惜我不爱吃甜的，鬼子的甜品是一流的。

作者: JESSIEWANG 时间: 18-7-2013 18:32
做得太好了。。。。。。。请问有拍摄制作过程的照片吗？

作者: luckycat 时间: 18-7-2013 22:15

JESSIEWANG 发表于 2013-7-18 19:02
做得太好了。。。。。。。请问有拍摄制作过程的照片吗？

木有啊，自己拍太麻烦，也没人帮我拍

作者: Katherine 时间: 19-7-2013 12:17
好可爱！！舍不得吃了！！

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