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标题: 政协委员开会自带盒饭 “不是特殊事情，打死都不在外面吃饭” [打印本页]

作者: mem 时间: 27-1-2013 18:55
标题: 政协委员开会自带盒饭 “不是特殊事情，打死都不在外面吃饭”
ycwb 不在外面用餐，买菜回家也要用仪器检测……26日，来自农业界别的广东省政协委员陈生在分组讨论时，以自己的行动给大家上了一堂食品安全课。

　　省里开会吃自家盒饭

　　中午用餐时间，省政协委员、广东壹号食品股份有限公司董事长陈生却没有去就餐点，而是下楼接过司机送来的饭盒，回到房间吞咽了起来。陈生说，除非自己有特别重要的事情，基本不在外面用餐，尽量吃自己种出来的菜、养出来的猪。

　　“有次我在外面吃饭，看到一些番薯非常漂亮，一位委员就告诉我，那是因为使用高效农药，虫子根本无法在地里生存，所以番薯一个虫洞都没有。”陈生说，他现在连机关饭堂、高档酒楼都信不过，“我根本不知道他们用的肉、菜、调味品是从哪里来”。

　　养速成鸡是无奈之举

　　“中国可耕作的土地不多，可以养活中国人，但养不好中国人。”在陈生看来，速成鸡是一种无奈之举。他说，如果养速成鸡，45天就可以了，但要养土鸡，就要150天左右。一斤鸡肉要耗费8斤粮食，养土鸡起码要比速成鸡多消耗3倍粮食。

　　“养土猪和养土鸡一样，都需要粮食来支撑。”陈生举例说，大概2.5斤饲料可以转化成一斤猪肉，而养土猪，一斤猪肉则需要3至4斤饲料。目前，全国一共有6亿头猪，每头猪要多吃300斤饲料，这样一算，全国的粮食供应肯定不够。而供应这么多粮食，全国至少需要增加一两亿亩的耕地。

　　“现在大家都有一种感觉，食品安全越来越没有保障了，这是因为人们更关注食品安全了。实际上，以前的问题更严重。”陈生说。

　　外面买菜回家要检测

　　究竟什么食品才是放心食品呢？对这个问题，陈生挠挠头说：“我现在去超市买东西，都是买大企业生产的，小企业和个体户生产的东西，我不敢买。”

　　陈生还有一个习惯，从外面买菜回家，总不忘用企业里的检测设备检测一番，看看重金属是否超标、农药残留量大不大，“测过超市里的蔬菜，与农户的蔬菜相比，农药超标的概率明显会低几倍”。

　　陈生最后给记者支招———“第一，吃东西挑丑的吃，颜色越漂亮，个头越统一，人为干预的几率就越高；第二，认准品牌，虽然大企业可能也会出事，但概率会低很多。”

　　食品安全还要靠信仰

　　如何消除食品安全事故？在昨天的分组讨论中，省政协委员王丰建议，对一些农药完全禁止生产，避免农药残留危害健康。

　　作为行内人士，陈生对这一提议感到特别为难，他说，现在一些原料原本是用于别的领域的，是工业原料，但却用在食品上。比如说林业用的农药，需要毒性很强的，本来和食品风马牛不相及，但有人把这种东西用在种植蔬菜上，这样就会产生严重的食品安全问题。

　　“就算没有了三聚氰胺，还可能有四聚氰胺、五聚氰胺……禁止生产也起不了保障食品安全的作用。”陈生说，食品安全危机背后隐藏的，是法治危机和信仰缺失的危机。“有些国家虽然比我们穷，但食品安全问题却没有我们严重。关键在于除了法律上的监管，还需要文化上的监管和信仰方面的监管。

作者: ling_toh 时间: 27-1-2013 19:10
这人以后会饿死的。

作者: lidage 时间: 27-1-2013 19:32

ling_toh 发表于 2013-1-27 18:40
这人以后会饿死的。

这人会饿死的。

作者: ipod-touch4 时间: 27-1-2013 19:37
主要是怕死，怕是造假的。

作者: 流水无情 时间: 28-1-2013 10:13
来澳洲吧，吃的能放心点儿

作者: pei 时间: 28-1-2013 12:54
澳洲的菜吃着更害怕，一年四季都是那几样蔬菜长都像一个模子刻出来的，颜色艳的叫人不敢相信。

作者: evibointh 时间: 28-1-2013 14:01

pei 发表于 2013-1-28 13:24
澳洲的菜吃着更害怕，一年四季都是那几样蔬菜长都像一个模子刻出来的，颜色艳的叫人不敢相信。

以前有同学在农场打工说青椒，西红柿什么的都打完了农药后过3，4天就卖了，听他那么说之后我感觉澳洲的蔬菜也不那么安全了。

作者: 小麦子 时间: 29-1-2013 15:26
这把人给逼的呀，想好好活还真得用心思呢

作者: Dorami21 时间: 30-1-2013 08:30

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