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标题: <舌尖上的世界> 作者: 潘俣宁 / 沈佳婷 [打印本页]

作者: 李主播 时间: 30-7-2012 11:54
标题: <舌尖上的世界> 作者: 潘俣宁 / 沈佳婷
舌尖上的世界作者: 潘俣宁 / 沈佳婷
出版年: 2012-7

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内容简介 · · · · · · 　　本书包含5大洲、47个国家的代表性美食。作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了近百道食谱。这些食谱涵盖了味美且富有营养的沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食与甜品饮料，无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会，它都能助您一臂之力，在家营造出异国风情。
　　风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂
　　而本书一脉相承“舌尖”系列独特大气的设计风格和深入人心的美食记忆
　　挑选全球多国最经典的菜式
　　体味世界饮食文化的独特魅力
　　传达最贴心的居家烹饪指导
　　成就游刃有余的新手初次尝试
　　展示最清晰的精美过程图示
　　描绘一目了然的菜肴制作过程
　　赋予最周到的双重目录设计
　　提供随查随用的便捷阅读模式
　　让您足不出户尝遍全球经典美食
　　于齿颊间流转着每个国家的独特风情

作者简介 · · · · · · 　　潘俣宁，学过话剧、做过媒体的金牛座姑娘，被美食俘获走进厨房，现为下厨房网站内容主编。通过做菜、拍照、写文章传递温暖的正面力量，以网名“Pan小月”在网络活跃，因真诚积极的美食生活态度，受到网友欢迎。
　　沈佳婷，摩羯座，网络ID“晴天小超人”。在北京创业的上海女生，目前和先生经营一间摄影工作室。家族遗传热爱美食，崇尚自然食材和清新的厨艺方式，致力于美食摄影和创作。

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