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标题: 推荐一个买牛排的好去处，black angus beef [打印本页]

作者: 小瓶子 时间: 11-7-2012 00:31
标题: 推荐一个买牛排的好去处，black angus beef

  上周吃到了非常好吃的牛排，没有什么特别的酱汁，仅仅是用盐和黑胡椒调味，简简单单，但更凸显了牛排的香～

  话说我和邮包都不是很爱吃牛排，一是不太懂，二也是因为没吃到好吃的，以前尝试过在woolworth买牛排，结果肉很腥，而且有些发酸，之后就放弃了。

朋友上周带着牛排过来，在 8A West Thebarton Road, Thebarton SA 5031 买的，black angus beef，非常出名的牛肉，quality很高，而且这家相对来说价钱便宜。他家是wholesale，不过同时也做零售，很小一个铺面，很多鬼佬客户。说实话，起初我还真是没抱有太大希望，他用现磨的盐和胡椒腌了20分钟，然后把铁板烧烫，然后先把边缘煎了一下，封边，以免juice流出来了，接着两面煎，煎到想要的熟度。

  我和邮包要了medium的，非常的juicy，很嫩很嫩，吃的时候我俩有撒了很多胡椒，超级喜欢黑胡椒的辛辣配牛排，说的我都有点流口水了。。汗

  离city很近，喜欢牛排的朋友可以去看看～～

更多美食：http://blog.sina.com.cn/yijiaoangela

作者: Nan 时间: 11-7-2012 00:35
他们家是卖肉的还是他现给你煎牛排

作者: pinkleopard 时间: 11-7-2012 01:06
我老公每次都到 Marriott Meat Caterer买的很便宜又新鲜~~

作者: eval.q 时间: 11-7-2012 01:16
我饿了。。。。。。

作者: 小瓶子 时间: 11-7-2012 12:49

Nan 发表于 2012-7-11 00:05
他们家是卖肉的还是他现给你煎牛排

卖肉，是butcher

作者: happy_feet 时间: 11-7-2012 13:14
There is one big meat butcher on South Road as well

作者: 小灰灰sonia 时间: 12-7-2012 20:16

{:11_540:}

作者: Timonny 时间: 16-7-2012 11:12
很喜欢吃牛排，谢谢告诉好地方。帮顶一下帖子

作者: happy_feet 时间: 18-7-2012 02:49
angus beed 多少錢 1 kg ?

作者: 小瓶子 时间: 18-7-2012 20:46

happy_feet 发表于 2012-7-18 02:19
angus beed 多少錢 1 kg ?

朋友买的，一大包，大概有10厚片吧，70多

作者: 风铃儿 时间: 20-7-2012 11:21
各位，东北边有没有想lz说的butcher啊

作者: Katherine 时间: 20-7-2012 13:35
看 lz blog里写 “终于在阿德莱德吃上一碗担担面了！！！原来巴蜀和友家的大厨现在自己开店了~能吃到正宗川菜，肥死我吧！！”
请问店在哪里？叫什么名字呢？

作者: Katherine 时间: 20-7-2012 13:35
终于在阿德莱德吃上一碗担担面了！！！原来巴蜀和友家的大厨现在自己开店了~能吃到正宗川菜，肥死我吧！！

作者: 小瓶子 时间: 20-7-2012 13:58

Katherine 发表于 2012-7-20 13:05
看 lz blog里写 “终于在阿德莱德吃上一碗担担面了！！！原来巴蜀和友家的大厨现在自己开店了~能吃到正宗川 ...

叫yummy box，顺着marin rd往南走，会看到一家绿绿的老太太cheesecake，就在蛋糕店旁边

作者: Katherine 时间: 20-7-2012 14:04

小瓶子发表于 2012-7-20 13:58
叫yummy box，顺着marin rd往南走，会看到一家绿绿的老太太cheesecake，就在蛋糕店旁边

哦了！！太谢谢楼主的回复啦改天我去吃吃完了再汇报

作者: 小瓶子 时间: 20-7-2012 16:55

Katherine 发表于 2012-7-20 13:34
哦了！！太谢谢楼主的回复啦改天我去吃吃完了再汇报

ok～～～～

作者: bulekuler 时间: 20-7-2012 16:58
以为是 NEW IPAD 。。。。。。

作者: hanxiaofeng 时间: 20-7-2012 17:07
Marriott Meat Caterer 在哪啊或者SOUTH ROAD 的那家在那啊

作者: pinkleopard 时间: 20-7-2012 20:31

hanxiaofeng 发表于 2012-7-20 17:07
Marriott Meat Caterer 在哪啊或者SOUTH ROAD 的那家在那啊

Marriott在
6-8 Commercial St, Marleston.

作者: jonny_waker 时间: 5-8-2012 19:20
看上去好棒啊～

作者: Chee_s 时间: 18-8-2012 17:39
牛排还是挺贵的说~~~~

作者: UVWAD 时间: 20-8-2012 00:23
楼主辛苦谢谢分享

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