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标题: 呷铺-----正宗湖南私房菜。重口味！！辣得给力！！ [打印本页]

作者: shuangbula 时间: 26-6-2012 13:21
标题: 呷铺-----正宗湖南私房菜。重口味！！辣得给力！！
本人来自辣椒之都--湖南长沙，做得一手地道的湖南特色家常菜。
现推出一系列特色家常菜，炖汤，面食以及甜品。

特色家常菜（每份A$9.8）：
湖南剁辣椒仔姜炒鸡，秘制三杯鸡，水煮鱼/酸菜鱼，豆豉蒸排骨/糖醋排骨/剁辣椒排骨，辣味油爆大虾，大虾干烧粉丝，秘制烤鸡翅/鸡腿/五花肉，家乡自制菜干炒肉（菜干湖南叫“盐菜”从国内带来的，不是这边超市卖的那种菜干），酸辣白菜肉丝，酸菜炒肉，酸辣土豆丝炒肉，菠萝鸡丁炒饭,爆炒鱿鱼，干煸四季豆肉末，榨菜肉丝，胡萝卜丝炒肉，清蒸巴沙鱼，辣味蒸茄子

凉菜（每份A$ 2.8）:
自制特色酸泡菜（黄瓜，白萝卜），凉拌木耳菜，特色凉拌三丝

紫砂锅炖汤（每份A$4.2）：
海带排骨汤/鸡汤，茶树菇排骨汤/鸡汤，家乡自制菜干鸡汤，香菇鸡汤

甜品（每份A$3.2）：
降火清肠绿豆沙，赤豆红枣桂圆花生莲子营养补血汤

面食：
小馒头（20个A$4），水饺（20个A$7）,馄饨（20个A$6）

盒饭(每份A$8.5)：两荤一素