生活啊，就是那盘排骨，吃完了再吮吸下手指

虫大哥，，，，，菜做滴不错哇！！！！！！！！！！！  我要去蹭饭 :laugh: :laugh:

原帖由 afuer 于 2008-9-26 20:18 发表

这边杀猪和国内不一样，不放血的，所以腥臭味道比较大，把血污尽量弄赶紧就好。不用放那么多调料的，2根葱尾，一瓶盖料酒，2片生姜就好了

血怎么弄干净啊？

这排骨骨头真长~~
我晚上也吃排骨啦~~哈哈~~~~

我觉得这里猪肉挺好吃。吃不出味道。。。

又饿了，老半夜引诱我，勾引我

原帖由 似雪无涯 于 2008-9-26 21:52 发表
虫大哥，，，，，菜做滴不错哇！！！！！！！！！！！  我要去蹭饭 :laugh: :laugh:

来吧来吧，哈哈，俺就会做一个菜

原帖由 彧趣 于 2008-9-26 22:01 发表
血怎么弄干净啊？

洗的时候要揉搓一下，把肉里的血挤出来，再水清煮一下基本就可以了，清煮的水开了以后你会看到水面一堆血沫。。很恶心的说。。。。

:encourage:
小排骨不错哈
能不能再具体点Centre Market哪个鬼佬店? 谢谢~

对啊，快说在哪买的在哪买的

名字我忘了。。就在市场里面，不是那个“屠户”那家，是夹在卖菜的中间的，店员都是猛男壮汉。。。