一早起来心情好

北京爷们 发表于 2013-4-5 09:00
我媳妇当时也是兴冲冲的买回来，一礼拜后就放柜子里不动了

我也就是一阵一阵的，就是吃个新奇。我现在的奋斗目标是吧国内家里吃得到的都在这边试验成功，然后想吃啥吃啥。试过腌肉，没成功，这边天没那么冷，盐出一条巨虫挂在那边，吓死我了。

没盐成，
吃不到，呵呵，香港超市有卖的。

不好清洗那个锅，我一般就做鸡蛋饼用锅，把锅端起来转，利用地心引力。。哈哈哈。。

支持好心情
给我给饼子吃吧

村官也是干部 发表于 2013-4-5 09:11
支持好心情
给我给饼子吃吧

好。。。你等我去买了工具啊，今天属于试验成功。我要精益求精！

marialee 发表于 2013-4-5 09:10
不好清洗那个锅，我一般就做鸡蛋饼用锅，把锅端起来转，利用地心引力。。哈哈哈。。

我转不动，一上锅就粘住啦。。。难道我速度不够快？

Jaslie 发表于 2013-4-5 08:14
我转不动，一上锅就粘住啦。。。难道我速度不够快？

首先不粘锅，第二抹油，第三，面要稀一点，比水浓一点就行了。第四。我用牛奶活面，活到完全开了，然后放鸡蛋。

一小碗熟油放边上。面摊开后。用勺子弄一点点油，沿饼边转一圈，油就滑到饼下边了。用铲子翻面。我是直接颠锅翻面。