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      楼主: 小瓶子
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      中秋快乐,送上《酥皮云腿月饼 》

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      11
      MANAGEMENT 发表于 30-9-2012 13:35:21
      小瓶子 发表于 2012-9-30 12:38
      你也挺勤快,一大早就上bbs

      哈哈 被馋醒了  
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      12
      乱舞断风 发表于 1-10-2012 00:43:00
      太帅了吧!!!!!!!
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      13
       楼主| 小瓶子 发表于 1-10-2012 16:21:58
      sheldon 发表于 2012-10-1 14:47
      猪油你是怎么熬的呀~~~~~~~~~~~~~~哪儿买的猪板油呀~

      亚洲超市买肥猪肉,pork fat,一般是连着猪皮一起给你,然后回家把猪皮切掉,只剩肥油部分,切小块,放锅里,最小火慢慢熬,知道肥肉只剩油渣

      china town的貌似一块钱一片

      suburb的亚洲超市都免费送~
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      14
      luckycat 发表于 2-10-2012 20:07:04
      woolworth 超市有卖猪油,和黄油放在一起,名字是lard,没拼错的话应该是这个。
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