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      巧妙解决剩余的烧肉

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      楼主
      小瓶子 发表于 15-5-2011 16:51:36
      4163 14

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      本帖最后由 小瓶子 于 2011-5-15 16:54 编辑

          打包了10块钱的烧肉,但是两个人吃实在是有些吃不完。第二天继续吃,味道大不如新鲜出炉的。。。怎么办???    两招:      1. 炒饭
                     2. 炒菜

          今儿的,就是用剩余的烧肉炒豆芽菜。
          豆芽菜清清淡淡的,加上烧肉后,鲜香儿十足!而且荤素搭配!
          而且先把烧肉煎一下,把油逼出来,肉就不那么油了,而且炒出来的菜会更香~

      材料:  烧肉
              豆芽菜
              香油
              盐
              糖
              干辣椒
              葱

      做法:1. 烧肉切碎,在锅中加入少许油,煸炒烧肉,加入三四个干辣椒一起煸炒,让烧肉和辣椒的香味释放出来
              2. 加入洗好的豆芽菜,炒到豆芽菜变得有些透明,加入一勺盐,少许糖调味(也可直接使用一勺鸡精调味)
              3. 葱切末,在盘子里撒上葱花即可


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      沙发
      缤纷 发表于 15-5-2011 17:23:05
      很诱人。。。。
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      板凳
      Ada 发表于 15-5-2011 18:22:07
      这颜色太给劲了......
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      地毯
       楼主| 小瓶子 发表于 15-5-2011 19:49:45
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      流口水了?
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      5
      ldx4180 发表于 15-5-2011 19:53:20
      -。- 为什么这么多秀 菜的。 。。
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      6
      afuer 发表于 15-5-2011 21:21:43
      我要吃剩肉炒剩饭。。。
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      7
       楼主| 小瓶子 发表于 15-5-2011 21:41:01
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      那我叫我家邮包留一口给你~
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      8
      ipod-touch4 发表于 15-5-2011 22:34:59
      很不错啊,感觉豆芽怎么做都好吃似地~脆脆的
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      9
      Katherine 发表于 16-5-2011 00:34:08
      爱死了!!!!!
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      10
      马西莫 发表于 16-5-2011 19:16:43
      话说 剩菜不论怎么做 营养 味道 都会大打折扣滴!
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