什锦炒牛奶

麦麦@T＿T

用料：牛奶 200ml、蛋白 2个、火腿 50g、胡萝卜 50g、青豆 30g、淀粉、盐 少许。
做法：
1、牛奶中加入淀粉、盐，与蛋白混合，充分搅拌均匀。
2、火腿、胡萝卜切小丁备用。
3、锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，使之均匀受热。略成固体的时候，加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。

小贴士：
头发主要成份是角蛋白，含有多种胺基酸及几十种微量元素，若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉；缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断；缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。牛奶、鸡蛋和豆类能起到增加头发的光泽、弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。

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馋了，好像很好吃，，，

这个真棒啊，看着好吃

我上FOOD课 就按楼主教的方法做 结果 orz

原帖由 KillQueen 于 2008-5-24 22:13 发表
我上FOOD课 就按楼主教的方法做 结果 orz

结果怎么样?呵呵

结果 不能看啊 :tu:

能吃就行了……哈哈

以前会用那些料来炒米饭，原来这个也可以用来炒牛奶阿

最近厨房在装修，下次试试。。。