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这边老外的猕猴桃卖的都是那种非常结实 跟石头一样的果子
剥起来非常滴不好吃
然后很难放熟 我朋友的猕猴桃放上1个多月还跟刚买来一样
更讨厌的是 老外越生的猕猴桃卖得越便宜(最低25C买过)
所以 要把猕猴桃弄软了吃素个很必要的方法
当然 不是把猕猴桃捏软了就会变好吃的
我们这里要用到的一种东东呢 就叫乙烯 当然不是乙醚 也不是乙醇 更不是聚乙烯...
言归正传 乙烯可以催熟果子 那哪里可以弄到乙烯呢 很幸运的是 熟透了的果子可以散发乙烯
所以只要把熟透的果子和生猕猴桃放在一起 猕猴桃就可以很快的软掉好吃了
恩 熟透的果子 哪种比较好呢 我个人喜欢用香蕉 香蕉本来就是易熟的果子 而且香味还很好
于是 把10个猕猴桃和3个熟透的香蕉放在塑料袋里密封 过上一星期 再打开袋子
你会发现 香蕉坏了
....
好吧 只能说香蕉有点熟过头了
但是猕猴桃同样 也会变得非常非常软 就会非常非常好吃
大概就是这样简单的原理 至于香蕉的替代品 橙子 橘子应该都是不错的选择
菠萝也行吧 但是我宁可先把菠萝吃了
OK 大家可以去试试吧~~~ |
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