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      点击查看南澳The Parade排名前五的新餐厅!

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      本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

      因为高知名度的厨师和餐馆老板对城市需求做出回应,阿德莱德一条被遗忘的大街上出现了各种美食。


      Norwood's Parade是新的餐饮场所,这要归功于最近开业的餐厅,如Arkhé、Bar Lune和即将开业的Africola Canteen。

      厨师Duncan Welgemoed将于8月初在1/89 The Parade开设Africola的分店Africola Canteen,他说Covid鼓励人们“在自己家周边”享用美食。

      Welgemoed说:“由于种种限制,人们开始更多地探索自己家周边的美食。”

      Palmer Hospitality Group的Martin Palmer表示,他“一直很喜欢The Parade”,该集团旗下的餐饮场所包括2KW、Paloma Bar&Pantry和The Lion。

      他是一群投资者中的一员,他们与获奖大厨Jake Kellie一起,于去年年底在The Parade开设了阿德莱德最热门的餐厅之一——Arkhé。

      Palmer先生说:“我认为在所有的大街中,The Parade是最棒的。”

      Welgemoed也有同感,并补充说它如此具有吸引力的一部分原因在于它是“通往Adelaide Hills的一条直接通道”。


      他说:“郊区将有更多高质量的非正式餐饮出现。”

      Bar Lune位于Beulah Park的The Parade中段,自去年开业以来,已经成为了热门的一个餐饮场所。

      The Advertiser的餐厅评论员Simon Wilkinson认为这家店的料理非常不错。

      他写道:“这家店很可能是我在过去几年中在阿德莱德郊区发现的最好的地方。”

      The Parade排名前五的最佳餐厅:



      Arkhé,Norwood(127 The Parade)

      Jake Kellie是这家餐厅的主厨,曾在新加坡米其林星级餐厅Burnt Ends一举成名。


      Bar Lune,Beulah Park(303 The Parade)

      这家酒吧吸引了远道而来的美食家来品尝美味的酒吧小吃和大盘菜肴。


      Africola Canteen,Norwood(1/89 The Parade)

      这家餐厅将于8月开业,Duncan Welgemoed的主要外卖服务旨在为当地家庭和社会团体提供优质食品和餐饮服务。


      30 Acres,Norwood(233 The Parade)

      30 Acres是Norwood提供早午餐的新餐厅,周五和周六也会提供晚餐。


      Kokko,Norwood(1/1 Margaret St)

      韩国炸鸡专家手工制作从腌料到调料的所有东西。

      还有一些老字号的店也很不错,例如:

      Cinnamon Club(印度餐馆),Norwood(211A The Parade)

      Eastern Gardens(中餐馆),Shop 15,Norwood(185 The Parade)

      Martini(意大利餐馆),Norwood(59A The Parade)

      图文来源:The Advertiser​


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