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本帖最后由 小瓶子 于 2011-5-30 23:33 编辑
最近相亲会的,摩托群的,好多,免不了大吃大喝啊~
让我不得不给大家推荐一道排毒刮油的菜~好让大家清清爽爽的骑摩托,健健康康的去相亲~
木耳的好处,大家可以尽情的google一下!
省略n字
材料:木耳
紫洋葱
葱
蒜
陈醋
酱油
糖
盐
熟油辣子
小米辣
鸡精
做法:1. 把木耳用水发开,煮5-10分钟把木耳煮熟,然后浸再冰水里
2. 把紫洋葱切丝,浸在加冰的水里,这样可以去除洋葱的辛辣味,同时让洋葱清爽可口
3. 葱切成葱花,蒜捣成蒜末,小米辣切丁
4. 把葱花,蒜末,小米辣,洋葱丝,木耳拌在一起
5. 加入一勺盐,一勺糖,一勺鸡精,一小勺生抽,两大勺陈醋,少许香油,喜欢吃辣,还可以加入一勺熟油辣子
6. 把佐料拌均匀即可,夏天,放在冰箱里冰镇一下更可口
更多美食:blog.sina.com.cn/yijiaoangela
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