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    发布时间: 4-6-2010 12:41

    正文摘要:

    本帖最后由 北京胡同 于 2010-6-4 12:49 编辑

    回复

    ice~芊芊 发表于 6-6-2010 22:07:44
    回复 17# 远方


        日子还长着呢~ 一个一个来·~
    远方 发表于 6-6-2010 21:52:03
    回复 16# ice~芊芊

    那你也试着我方法做下试试,呵呵,一定很好吃的。
    ice~芊芊 发表于 6-6-2010 17:03:28
    回复 13# 远方


        突然发现大家都会红烧肉啊~
            就我不会~{:4_183:}
    wrd 发表于 6-6-2010 01:14:26
    看着就爽阿
    qc0118 发表于 6-6-2010 00:26:00
    回复 12# ice~芊芊


        我只会鸡蛋羹- -。。。
    远方 发表于 5-6-2010 22:09:14
    楼主的菜做得很有食欲。赞一个。

    我也show俺做的红烧肉,顺便介绍我的做法。

    1) 原料

    带皮五花肉,老抽,料酒,白糖,大葱,蒜头, 生姜,八角,陈皮,桂皮, 香叶,盐少许

    (2) 做法

    a.  大火煮15分钟出血沫后捞出晾干,把晾干后的猪肉切成小块。

    b. 倒入适量油烧热油锅,放入猪肉翻炒几分钟。

    c. 然后倒入老抽,白糖,料酒一起翻炒2分钟。

    d. 放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮、蒜头和香叶,加水浸过肉。

    e. 盖上锅盖小火焖半个小时.

    pork1.jpg (62.11 KB, 下载次数: 0)

    pork1.jpg
    ice~芊芊 发表于 5-6-2010 21:34:23
    回复 9# qc0118


        是啊~ 很喜欢啊~ 卤的炸的煎的烤的都喜欢~ 还有皮蛋豆腐和豆腐羹~ 美味啊~
    yushangshao 发表于 5-6-2010 14:47:47
    都是些什么东西? 能吃吗?
    喵巫兎 发表于 5-6-2010 13:52:20
    是LOL不是IOI...

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