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      楼主: BOXERINTHERING
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      8刀10刀的中餐馆怎么了,黑心了么?学学别人吧

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      jed_fish 发表于 7-11-2011 14:15:24
      狠心吧,看见3刀也有人做了
      不过,小心被告,之前有人3刀做了一年多,然后一纸对薄公堂,50k到手
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       楼主| BOXERINTHERING 发表于 7-11-2011 14:15:32

      生意做到现在,唯一的感觉就是孤独,没有人在乎,一直只是一个人的战斗。除了她,可惜那个不是我的她。一个年轻的鬼妹妈妈,KARA。前台一个资深的服务员。别的员工是你对他们好他们认为是理所应当的,他们认为你软弱,不踩都可惜。只有她不是。她是女性版本的我,那种知道投桃报李的人。对她的好她心里记着。

      生意不好她会哭,生意好了她会笑。生意不好的时候会扭过头偷偷抹眼泪,安慰我一切都会好起来的。

      因为酒牌问题生意受了很大影响,有些BOOKING听到不能喝酒就要取消,KARA总是尽最大的努力去挽回。给小孩一点ICE CREAM? 给你们一点折扣?

      有生日的订餐,她总是用心的去布置桌子,布置彩色的餐巾,鲜花,气球和SIGN。

      生意不好的时候,她会告诉我,不需要付那么多工资,留下一个年轻的前台就可以了,自己却先走了。其实她很缺钱。

      如果我单身,她也单身,我真恨不得马上求她嫁给我。她是很LOYAL的那种人,对自己的丈夫是,对雇主也是。看着她和她先生住那个简陋的小房,脸上却洋溢着满足的微笑。我就在想,天啊,哪里有这么好的女人啊。

      谢谢你,KARA

      如果各位有双鱼座的朋友,请珍惜。双鱼是那种懂得付出,愿意付出。如果别人付出了,双鱼会珍惜,会努力回报。我也在想KARA也应该是双鱼座的吧。

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      mem 发表于 7-11-2011 14:16:21
      詳情咧??? 等著聽故事
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       楼主| BOXERINTHERING 发表于 7-11-2011 14:17:09

      这个店在淡季就算没有酒牌如果按中国人的经营也能盈利,后厨4个人的活中国人两个人就完成了,人工还便宜。可惜我心软,就是狠不下心。结果我发现对自己太残忍了。

      现在真是不甘心,只要一点钱就可以操作起来的生意就要这么砸了。现在的现金链是彻底断了,根本没脸向家里要钱。酒牌办要时间,因为酒牌的事情之前一朋友说好的投资也犹豫了。

      希望大家给点建议。更是希望各种合作。现在心疼的是旺季马上就来了,可惜我现在没法开起来了。旺季基本上时做的好不好吃都是爆满的,因为人太多了。
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       楼主| BOXERINTHERING 发表于 7-11-2011 14:18:26
      其实再开起来没多少钱,大致1万多2万就可以。雇主担保的钱就远不止这个数。别人的店接手后几个月就操作雇主担保就那几万的CASH. 如果有人能投资的话,如何合作都好商量。包括先投钱给股份,后面雇主担保的钱留着都可以。之前的营业额操作雇主是绰绰有余。
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       楼主| BOXERINTHERING 发表于 7-11-2011 14:20:23
      有时怕我也会变,变的别人一样的残酷无情。
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       楼主| BOXERINTHERING 发表于 7-11-2011 14:21:14

      留个电话吧 0433056745。大家帮我出出主意如何操作
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      cocoli 发表于 7-11-2011 14:35:02
      佩服楼主,讲故事似的。。。。你做的什么餐?  鬼佬都不叼你? 付钱再多他们也不会领你的情,关键要镇得住他们。。。
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      jamena.chen 发表于 7-11-2011 14:35:09
      没看完
      各行有各行的苦。。
      但是好人不是你怎么想是好人
      而是最后你怎么做才是好人
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       楼主| BOXERINTHERING 发表于 7-11-2011 14:38:05
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      不明白!!!!!!!!!
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