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    美食版

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      [聊聊美食] 煎饺上桌喽！

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      whitelily
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      楼主
      whitelily 发表于 28-12-2008 09:30:31
      3674 14

      本内容为网友发布信息，仅代表原作者观点，不代表本平台立场。

      与乡亲们煎饺制作的部分流程：

      煎饺-1.JPG (34.22 KB, 下载次数: 0)

      入锅

      入锅

      煎饺-2.JPG (38 KB, 下载次数: 0)

      加适量水（水中加少面和匀）

      加适量水（水中加少面和匀）

      煎饺-3.JPG (47.81 KB, 下载次数: 0)

      起锅

      起锅

      煎饺-4.JPG (54.13 KB, 下载次数: 0)

      上桌

      上桌

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      沙发
       楼主| whitelily 发表于 28-12-2008 10:06:29
      声明：成品是两种面粉做的。-3 是 plain flour; -4 是 self-raising flour做的。
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      板凳
      jh_hammer 发表于 28-12-2008 10:36:30
      这个是要技术的。

      我还是吃好了。
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      地毯
      Oceanus 发表于 28-12-2008 12:56:51
      :love:  偶只对美食心动
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      5楼
      linli101 发表于 28-12-2008 17:41:06
      流口水了呀！！:encourage:
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      6楼
      Ada 发表于 28-12-2008 17:45:35
      有点想国内水煎包的做法啊..真有食欲:love:
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      7楼
       楼主| whitelily 发表于 28-12-2008 20:10:24
      6 楼的乡亲，这就是国内的水煎包的做法，只不过锅小，就做成煎饺了。
      感兴趣的乡亲，我可以替你加工啊！
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      8楼
      妖怪 发表于 28-12-2008 21:46:11
      和大家好的煎饺一个做法
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      9楼
       楼主| whitelily 发表于 29-12-2008 00:05:59
      8 楼的乡亲, 你可以免费品尝一次, 我这可是 homemade 的煎饺啊! 你想知道为什么吗?
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      10楼
      superme325 发表于 29-12-2008 13:06:53
      锅里只放水不用放油的？？
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