肉夹馍！！！今晚新做的！！！

james119

今天白天办事顺利，晚饭就做点不一样的！肉夹馍！昨天晚上就发好面，现在拿出来做成馍；然后入烤箱30分钟烤得！肉是已经炖好的红烧肉和卤味蛋，加上青红椒丝和香菜!不多说了，上图！

我也做过就是面有点发过了象汉堡一样

你这是那里的特色肉夹馍？

你吃过肉夹馍没有？这是哪国的？

我是传奇 发表于 2012-12-8 17:47
你吃过肉夹馍没有？这是哪国的？

我们就不能改良一下？！一定要做成西安的才能叫肉夹馍吗？我也是因地制宜，家里有什么就做成什么样！其实身在异国他乡，能吃到已经不容易！对于事物没有必要太过执着！

管他什么样 好吃就成 哈哈 顶一个~我经常做出来四不像的东西 味道也是很不错的~

问搂主会做凉皮么？馋ing

WANTY017 发表于 2012-12-8 19:53
问搂主会做凉皮么？馋ing

你是说北方的凉皮？还是西北的？其实都简单！现在天气热了，正是吃凉皮的好时候！我们家已经吃了1个多星期了！凉皮有干的（脱水的），片状的，条状的；随便哪个中国超市都有卖的！买回来热水泡软切丝，黄瓜不到1刀/根，是拍啊？切丝？随你！想吃什么口味的？最简单的，A加盐，醋，老抽，蒜末，芝麻酱;B能吃辣的，加辣椒油。想吃的爽，先放冰箱冷藏室15-20分钟！从冰箱拿出来后，最后放盐！否则黄瓜里的水会被盐离子渗透出来，口感就不好了！ 回头你可以试试！

james119 发表于 2012-12-8 23:12
你是说北方的凉皮？还是西北的？其实都简单！现在天气热了，正是吃凉皮的好时候！我们家已经吃了1个多星期 ...

百度下秦镇的凉皮，那你就狂飙口水可了，哈哈