【妞妞妈的手工烘焙Joysweet】

luckycat 发表于 2012-12-19 16:19
我现在39周+2了，还没动静，看到蛋糕就馋的不行，准备做布丁解馋，用代糖就好。

我也馋啊，只能偶尔吃之

zzy6113 发表于 2012-12-19 19:47
快到圣诞了，做了甜点盒子作为礼物送给我的朋友们，谢谢你们在异乡和我分享快乐，分担郁闷！
法式旅行蛋糕 ...

你的甜点盒子好诱人啊！看的我口水直流啊！

luckycat 发表于 2012-12-20 19:05
你的甜点盒子好诱人啊！看的我口水直流啊！

^_^，等你生好了，我做个添丁盒子送你

zzy6113 发表于 2012-12-20 22:08
^_^，等你生好了，我做个添丁盒子送你

谢谢！谢谢！快点生吧！昨天我做了豌豆黄，今早脱模了，超好吃啊！我馋了好多久了，在国内常吃夹了柿饼的豌豆糕，我不敢放别的甜的东西，只做了纯粹的豌豆黄。

luckycat 发表于 2012-12-21 07:13
谢谢！谢谢！快点生吧！昨天我做了豌豆黄，今早脱模了，超好吃啊！我馋了好多久了，在国内常吃夹了柿饼的 ...

你真厉害啊!那时做饭怎么简单怎么弄,走几步路都累。

很久没一天做三个裱花蛋糕了，时间紧迫，没好好构思表面装饰，做了二个相似的裱花。巧克力奶油蛋糕表面装饰水果，撒了太多巧克力碎，感觉有点弄巧成拙的！

ddddddddddddddddddddddd

因为要准备家宴，没有太多时间做复杂的甜点，简单又美味的mascarpone panna cotto当然是首选，thickened cream＋mascarpone＋糖＋鱼胶粉，搅拌均匀，入模冷藏，装盘加些水果即可。呵呵，顺便秀秀昨天的家宴。

冷菜部分：蜜汁金沙骨，凉拌金针菇，卤水三拼，盐焗鸡，松仁菠菜，土豆色拉

这是极受欢迎的韩式烤鱿鱼

请问妞妞妈哪有卖mascarpone呀？ 那天在coles找了半天没找着

cherry小七 发表于 2012-12-23 20:06
请问妞妞妈哪有卖mascarpone呀？ 那天在coles找了半天没找着

coles,woolworth,foodland 等超市都有卖的，一般和cream cheese ，袋装的cheese一起放在冷藏柜那一片的呀,在冷藏柜的最上层找找哦。