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      [菜谱分享] 销魂腊味煲仔饭。 那尼?

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      楼主
      美杜莎 发表于 25-2-2014 18:31:49 来自手机
      32929 71

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      本帖最后由 美杜莎 于 2014-2-25 19:28 编辑

      今天晚上吃的腊肠饭,真有幸福的味道留学生在外面一个人的话,不太爱做饭,就喜欢买快餐或者泡一包方便面,其实做饭也没那么难,今天就分享一个很容易做的并且很美味的煲仔饭,说到煲仔饭广东来的童鞋们口水都要流出来了吧?我在广州住过十年,也算是半个广东人了吧,虽然广东话说的麻麻地,哈哈,希望广州的童鞋们支持我,多多回复我的帖子,因为这个评选是根据回复帖子数量的,废话不多说,上食谱喽,喽,喽

      第一步:电饭煲里底上涂一层薄薄的油,橄榄油也可以,然后淘米,把米入锅蒸
      第二步:蒸米的时候,把两根腊肠(金源超市,顺发都能买到永康牌7,9刀一大包)切斜片,不要太薄,太薄木有嚼头,然后姜丝一点,葱花一点,李锦记生抽一点点,小青菜一小束(洗净就好,不用切,整条的更有酒店里的大菜的感觉)芝麻油几滴
      第三步:等米饭煮到八成熟,看见冒出一个个小洞,小泡泡时就把准备的菜码上去,等五分钟米饭煮好了,菜其实也熟了,接下来是最关键的一步,绝对不可以省略哦,就是关了电源,闷五分钟,这样米饭粒粒吸收了腊肠的香味,简直吃出了幸福的味道,整个过程才二十分钟哦,蒸米十五分,闷五分钟,蒸米的时候就准备切菜码,很容易吧,喜欢就试试吧,容易又美味

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      72
      ml00179 发表于 25-2-2015 07:30:29
      爱爱爱死这个了。。卤煮我们口味一样一样的哈。
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      71
      cheyy146 发表于 6-10-2014 09:12:52 来自手机
      试了,很好吃,点赞噢
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      70
      cheyy146 发表于 6-10-2014 09:12:41 来自手机
      试了,很好吃,点赞噢
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      69
      cheyy146 发表于 27-9-2014 11:18:25 来自手机
      顶一下,以后试试。
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      68
      jaydenhuang 发表于 15-8-2014 14:38:38 来自手机
      頂頂頂頂頂!!!!
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      67
      在水伊方 发表于 14-5-2014 00:35:54
      哈,怀念大学门口的煲仔饭,地道好味!
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      66
      yanshi 发表于 2-5-2014 18:02:39
      {:11_548:}
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      65
      goldenking 发表于 31-3-2014 14:46:01
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      64
      goldenking 发表于 31-3-2014 14:45:45
      {:11_540:}
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