【妞妞妈的手工烘焙 Joysweet】 重新开张啦!

Dandelion 发表于 2012-11-26 20:06
很漂亮！
请问楼主蛋糕的cream是超市买的还是有用特别的专门做蛋糕的奶油？谢谢

  超市里买的，2种混着用，thickened cream+ double cream

surina112 发表于 2012-11-26 16:12
求蛋糕卷的图

好，下次做蛋糕卷时拍过程图

KACEY 发表于 2012-11-23 22:05
噢，价格涨了不少啊，之前是六寸的九块，现在快十三块了，涨了30%还多呢。就是觉得楼主做的蛋糕经济实惠又好 ...

呵呵,发的蛋糕卷只是从蛋糕卷切下的一片,我的奶油蛋糕卷大小和包店的大的装在塑料盒子里的虎皮蛋糕卷差不多,有空我做一个的哦.

{:11_540:}

回来才发现论坛改版了，今后新做的甜点将发到“甜点系列”篇了。

zzy6113 发表于 2012-11-27 12:32
呵呵,发的蛋糕卷只是从蛋糕卷切下的一片,我的奶油蛋糕卷大小和包店的大的装在塑料盒子里的虎皮蛋糕卷差不 ...

包店的虎皮卷是我的最爱,从悉尼吃到阿德,不过现在它也才$7.8吧,而且包店的价格向来很贵的,所以你的价格....,我这样说你别介意啊,只是做个对比.你的蛋糕我是一定要尝的.哈哈

KACEY 发表于 2012-11-27 18:17
包店的虎皮卷是我的最爱,从悉尼吃到阿德,不过现在它也才$7.8吧,而且包店的价格向来很贵的,所以你的价格.. ...

呵呵，没关系的！由于我的蛋糕卷用double奶油，而且蛋糕卷的蛋糕体比较费料，所以成本不来啊。

zzy6113 发表于 2012-11-27 18:26
呵呵，没关系的！由于我的蛋糕卷用double奶油，而且蛋糕卷的蛋糕体比较费料，所以成本不来啊。

真材实料,好!一定要尝尝.

请问您做chesse cake吗?

不想吃饭 发表于 2012-11-27 21:06
请问您做chesse cake吗?

做啊，重乳酪还是轻乳酪？