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      [聊聊美食] 送给meat lover——粉蒸肉+烤肘子

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      honey_mickey
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      楼主
      honey_mickey 发表于 24-9-2008 12:13:48
      3117 11

      本内容为网友发布信息，仅代表原作者观点，不代表本平台立场。

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      首先：粉蒸肉，米粉肉大家应该都很熟悉了。
      先切南瓜，芋头也可以。
      肉用调料（料酒，盐，酱油等）盐渍30分钟。
      加入米粉，华人超市就有卖。
      蒸60分钟就可以了。

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      沙发
       楼主| honey_mickey 发表于 24-9-2008 12:17:11
      烤肘子就容易多了，调料，油，烤箱220度40分钟，180度再20分钟就好了。
      加上喜欢的调料就可以吃了。

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       楼主| honey_mickey 发表于 26-9-2008 00:33:05
      赫赫 不好意思啊 不是我做的 copy 过来的...

      PS 我也不知道粉蒸肉是哪里的菜 好像哪里都有的卖把 不清楚了。。。
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