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标题: 香芒牛柳卷 [打印本页]

作者: 麦麦@T＿T 时间: 15-4-2008 15:47
标题: 香芒牛柳卷
原料: 牛柳2片、芒果1个、盐少许、鸡精少许、淀粉少许、油少许。

制法:
   1、牛柳用少许盐、鸡精腌制10分钟。
   2、芒果去皮，切成两条跟牛柳片差不多长短的条，其余的全部打成泥备用。
   3、腌好的牛柳片卷上芒果条，边缘用少许淀粉粘合。
   4、锅中加入许油，把牛柳卷放进去煎至表面金黄即可盛盘。
   5、在煎好的牛柳卷上可以直接浇上打好的芒果泥，也可以把芒果泥加少许糖加热后再浇上。但要注意，芒果受热时间长会变色，所以加热的时间要很短。

作者: cacy1124 时间: 15-4-2008 16:07
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作者: fankc1 时间: 17-10-2011 21:30
veru special one................................

作者: CINDYQAZ 时间: 1-11-2011 22:03
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