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标题: 昆士兰百强餐厅大揭秘! [打印本页]

作者: 大白免    时间: 15-10-2019 15:16
标题: 昆士兰百强餐厅大揭秘!
小伙伴们看过来,昆士兰百强餐厅大揭秘!

此榜单分为专家榜和民间榜,

快来看看是不是和你心里的排名一样呢!

专家榜

专家榜单中的Top10如下:





1.Arc Dining

地址:Howard Smith Wharves, 5 Boundary St, Brisbane City


今年,布里斯班河岸有一座类似温室的新建筑,它正在为布里斯班的餐饮业注入新的活力。

弧形建筑以巨大的无花果盆栽为中心,玻璃墙面向河面,窗外就是令人叹为观止的Story Bridge和城市风光。

Anna Spiro的室内设计反映了她的标志性混搭风格,以展示主厨Alanna Sapwell的美食。

首先将鱿鱼轻轻烤熟,再加入薄片柠檬,鱿鱼墨汁和盐酱。或用柿子和澳洲坚果烹饪的鹅腿。

不容错过的是螃蟹意面,丝滑的意大利面条在大块的蟹肉上环绕。

各种创意无限的搭配,等你来发现!



2.Hellenika at The Calile

地址:The Calile Hotel, Level 1, 48 James St, Fortitude Valley

Hellenika at The Calile可能会让很多顾客在离开前就计划着下次一什么时候来。

预订一张桌子,在精致的小酒馆中感受地中海风格,

在开放式厨房内部,希腊烹饪氛围优雅活泼。

店主Simon Gloftis崇尚品质,这意味着只有最好的食材才能融入希腊沙拉中,从而将简单的菜肴转变为非凡的美味。

海鲜也是如此,从澳大利亚各地飞来的最好的海鲜,例如蘸有橄榄油和黄油的软烤鱿鱼。

传统的希腊甜品继续体现着餐厅对经典美食的承诺。

3.Joy

地址:Shop 7, Bakery Lane, 694 Ann St, Fortitude Valley

在Fortitude Valley的Bakery Lane尽头藏着这个小巧的只能容纳10人的餐厅,不过并不妨碍你享受美食的乐趣。

顾客坐在面向厨房的长凳上,厨师Tim和Sarah Scott为您准备不同的套餐。


将摩顿湾鱿鱼配上香菜和细香葱调料,配西葫芦泥,再撒上几百种草药,汤汁都要蘸面包全部吃掉。

还有意大利经典甜品Mont Blanc。


民间榜

人们自己选出的美食和专家榜就略有不同啦,

以下是排名前十的民选美食餐厅。




1.Sum Yung Guys

地址:8/46 Duke St, Sunshine Beach

从新鲜,充满活力的腌制鲑鱼,卷着黄瓜,香草,色拉叶,到浓郁的西葫芦鸭,这是每道菜的风味等级都能达到顶级的美食。

泰国南部大虾咖喱和柠檬草牛肉也提供了同样令人信服的理由,让这家由MasterChef校友Matt Sinclair和三位同伴经营的阳光海滩餐厅大受欢迎。


这里的酒类选择也很丰富。

2.1889 Enoteca

地址:10-12 Logan Rd, Woolloongabba

这家位于Woolloongabba的餐厅于11年前开业,并以其出色的意大利葡萄酒,出色的服务和可靠的罗马美食而闻名。

在这里很难做出选择,是选择坐在室外,被藤蔓和吊篮所装饰的街道,还是坐在被列为历史遗产的1889年建造的建筑里都令人难以抉择。


酥脆的鹰嘴豆煎饼,散落着混合蘑菇和意大利乳清干酪,与猪肉和茴香香肠都是很棒的开胃菜。

甜点可能是提拉米苏,意大利式薄烤饼,玉米粉圆饼。

3.Rick Shores

地址:3/43 Goodwin Tce, Burleigh Heads


这个悠闲的泰式亚洲融合餐厅在Burleigh Heads的海岸上方,大大的落地场外海景非常美。


招牌炸摩顿湾小甜面包卷很值得尝,但最值得关注的是肉类和咖喱部分。




特色推荐

最好的风景

The Tropic

地址:43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads

令人赞叹的景色一览无遗,可以看到Surfers Paradise天际线。 在湛蓝的天空中,海浪为您提供配乐,很难想象有比这里更好的午餐场所了。



最棒的服务

Little Valley

地址:6 Warner St, Fortitude Valley

这是一家中餐厅,其最大优势在于其服务,这要归功于热情而迷人的侍应生们,体贴的服务以确保客人们吃得开心。


最好的甜点

Nu Nu

地址:1 Veivers Road, Palm Cove


如果不知道选什么好,友善的员工会为你介绍甜点,最湿润的柠檬粗面粉蛋糕加上炼乳冰淇淋,松脆的蜂窝状和酸奶果冻,简直令人着迷。




这么多选择恐怕小伙伴们都挑花眼了吧,有了这份榜单再也不愁去哪吃了。






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